Healthy To Go

Panini de Pavo de Healthy to Go

Lo primero que iba a hacer al ver el puesto de este restaurante en Plaza Rohrmoser era quejarme porque el nombre está en Inglés, por dicha no lo hice porque no es culpa de ellos, es que es una franquicia….

Healthy To Go es un restaurante especializado en comida orgánica que abrió recientemente sus puertas en Plaza Rohrmoser y que hoy me topé (por dicha! porque odio Subway y solo eso hay ahí «nutritivo») cuando fuí a hacer unas compras.

La idea del restaurante es obviamente ofrecer una opción saludable ante el bombardeo de comida chatarra que recibimos todos los días, todos sus productos son 100% orgánicos, al punto que incluso uno de sus proveedores es la mismísima Universidad E.A.R.T.H. Sus precios son bastante similares a los que encontraríamos en Subway o Quizno’s, sin embargo su propuesta da menos dolor de estómago y sus productos son mucho mas frescos y mejores para la salud.

Conversando con la encargada, Melissa Salazar, me contó que están por abrir locales en Multilplaza del Este y en Lindora, donde tendrán un local mucho más acogedor que los de un Mall, con ambiente agradable e incluso un lugar para que las empresas realizen actividades y/o reuniones.

También Melissa me explica que a los clientes frecuentes no solo les ofreceran almuerzos gratis, si no un servicio de nutrición personalizado donde inclusive les explicaran que deben o no comer cuando no consumen los productos del restaurante. Pronto tendrán servicio express.

Probamos los paninis italianos de pavo, fresquitos, el pan bastante rico y calientito, las hortalizas frescas y el queso delicioso.

También nos tomamos un smoothie de mango, que honestamente si lo hubieramos tomado un día de esos en que el calor nos quiere hacer pegarnos un tiro, nos habría evitado el suicidio: fresco, nada empalagoso y simplemente riquísimo.

Todos sus productos provienen de proveedores costarricenses y hasta el café es orgánico!

Para La Detestable, el restaurante  Healthy To Go, en su versión Food Court tiene +4 suspiros.

Si quieren darse una idea de que es más o menos lo que ofrecen, esta es la página: http://www.healthy-togo.com/

Silvio’s Trattoria en Sabana Oeste

Anuncio de la Trattoria de Silvio

El Restaurante Silvio’s Trattoria tiene un nombre que dice que su comida debe ser tradicional, solo he utilizado el servicio express y siempre responde una italiana que, según su acento me hace creer, es de pura cepa y parte de su promoción dice que hablan: inglés, español, italiano, francés. hungaro, rumano… y etc? (este etcétera si que me dejó pensando). Realmente esto es como los champú 2×1 que no son buen champú ni acondicionador: es díficil comunicarse con ellos en español y aún más díficil en inglés…no quiero imaginar el resto de los idiomas ni mucho menos el etcétera.

He probado varios de sus platos:

Ensalada Capresse: rica, no es super fresca pero se la juega.

Pasta Fungaiola: La boté a la basura después del primer mordisco: una pasta viscosa y mal hecha, llena de grumos que no sabía a nada bueno (ni echandole sal podría salvarse). Parecía que ya había pasado por el aparato digestivo de alguien antes de llegar a mi.

Pan de Ajo: lo único rico, pero solo si el pan chiabatta esta fresco, si le tocó añejo salado.

Sandwich de ensalada de pollo: no se dejen engañar, no es ensalada de pollo, es un simple filet de pechuga con lechuga y tomate. Lo acompañan con una ensalada de repollo agria espantosa.

Los precios no son caros, hasta que uno recibe esa imitación de comida y ahí siente que le robaron. Habiendo tantos restaurantes italianos en Costa Rica ricos, nada tiene usted que estar haciendo llamando ahí.

Otra cosa: la comida italiana es demasiado fácil de hacer, no entiendo como una salsa blanca puede quedar tan mal hecha y que aún así tengan el descaro de cobrar de por ella.

Para La Detestable, Silvio’s Trattoria tiene -4 suspiros.

Si un día se siente aventurero y quiere demostrarme lo contrario: El teléfono es 2220-1460 y el horario es de Lunes a Sábado de 9:00 am a 8:00 pm.